ritter der tafelrunde
Noé Nyaguy
Gastgeber & Geschäftsführer
Schon während meiner Ausbildung hatte ich den Traum, ein eigenes Restaurant zu führen. Dieser Traum ist 2018 in Erfüllung gegangen. "Sie als meine Gäste begrüssen zu dürfen, bereitet mir Freude."
Kim Nyaguy
Küchenchef
Claudine & Oliver Nyaguy
Inhaber Ars in Vitro AG
Unsere Eltern sind die solide und starke Hand im Hintergrund des Schlosses. Dies ist allerdings nicht Ihr eigentliches Business. Sie beide sind für die Ars in Vitro AG Events & Catering sowie für die Weber Grillacademy verantwortlich.
Manuela Hinze
Chef de service
Ich freue mich sehr, Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Schloss zu arrangieren. "Geniesse den Moment im Augenblick" ist mein Motto. Ich heisse Sie herzlich Willkommen in einem Stück Geschichte in Waltalingen.
Jacqueline Petermandl
Restaurationsfachfrau in Ausbildung
Dora Nagy
Housekeeping & Office
Mit grosser Freude und viel Herzblut richte ich unsere Hotelzimmer. Mein grösster Erfolg sind Sie als zufriedener Gast, der sich bei uns wohl und zuhause fühlt.